Tilbage til skole er en super spændende tid for dig og dine børn! Tingene kan gå galt, og den ene eller anden morgen kan være lidt mere stressende. Derfor har vi en idé til en sprød, toppet baguette til skolestart. Det er ikke kun hurtigt at forberede, men giver også masser af energi til hverdagen i skole eller på arbejde. Med et lille trick kan du virkelig krydre den klassiske sandwich og skabe begejstring på skolegården. Hvis du ikke har brug for hele baguetten, så opbevar resterne i en lynlåspose®. Pakket lufttæt holder baguetten sig frisk længere, og du kan stadig bage den i ovnen et par dage senere og nyde den!
På vores hjemmeside finder du mange flere opskrifter, der er gode som frokost til børn eller som snack i pauserne, såsom salte muffins med fåreost, prosciutto-mozzarella eller hummus-søde kartoffelwraps. Eller måske er du i humør til den klassiske sandwich og kartofler, der er tilbage fra dagen før? Brug dem og trylle et saftigt kartoffelbrød frem med denne opskrift.
Ostebaguette med æg og grøntsager – den perfekte snack til skole og arbejde
Mangler du inspiration til en pausesnack? Hvad med en baguette med ost og grøntsager? For at tage med dig skal du blot pakke baguetten ind i Toppits® bivoksindpakninger - sådan kan du transportere den!
Forberedelse
15
min
Tilberedningstid
0
min
sværhedsgrad
lav
Inspiration til din pause-snack
Ingredienser
1
portioner
-
1 stykke-hverBaguette (bolle)
-
1 stykke-hverkogt æg
-
Flødeost eller saltet smør
-
Ost i skiver (f.eks. Gouda eller Emmentaler)
-
Agurk
-
Peber eller tomat
-
Salatblade
-
Salt og peber
Forberedelse
-
1
Skær baguetten: Læg baguetten på et skærebræt, skær de ønskede portioner af med en brødkniv og skær dem i halve på langs. Pensl begge halvdele med saltet smør eller en flødeost efter eget valg og top med ost.
-
2
Vask og skæring: Forbered derefter de friske grøntsager: For at gøre dette skal du vaske agurken og skære den i skiver. Peberfrugterne skal også frøes, så kan du skære dem i aflange strimler eller tynde ringe. Skyl salatbladene med vand og ryst dem tørre – sprøde varianter som romainesalat eller salat egner sig bedst til sandwichen. Top den nederste halvdel af baguettestykkerne med de tilberedte rå grøntsager.
-
3
Til de mindste: Skær et kogt æg i smalle både, og fordel det over grøntsagerne. Til juniorversionen kan du også skære små stjerner fra en skive ost og smøre dem oven på resten af toppings som et blikfang. Det skaber begejstring på legepladsen, og baguetten smager med garanti endnu bedre for børnene.
-
4
Hold dig frisk: Pak den færdige baguette ind med Toppits® sandwichpapir. Dette holder ikke kun din snack frisk, men baguetten falder ikke fra hinanden, og ingredienserne bliver alle på plads. Et voilá – snacken til pausen er klar!
