• Bage
  • Dessert
  • Næsten
  • Fødselsdag
  • Sød

Chokolademuffins med flydende kerne – en simpel opskrift på ren chokoladenydelse

Små chokoladekager med en flydende kerne - himmelsk lækre og meget nemme at bage! Med vores opskrift kan du lave de søde kager på ingen tid overhovedet. Perfekt til at dele eller nyde!

Forberedelse 20 min
Tilberedningstid 10 min
LOW
sværhedsgrad lav

Lille dessert, stor fornøjelse

Disse små muffins med flydende omfang er en sand drøm for alle chokoladeentusiaster – saftige, møre og med et hjerte af smeltet chokolade, der flyder forførende ud, når du skærer dem. Tror du, at sådanne desserter kun kan laves af professionelle? Tværtimod! Med vores enkle opskrift kan du nemt bage kagerne derhjemme – hurtigt, nemt og med garanti for succes.

Tilberedningen er meget enkel: en blanding af chokolade, smør, æg, sukker og mel bages kortvarigt, så kernen forbliver flydende. Resultatet: finbagt udenpå, vidunderligt chokoladeagtigt indeni. Uanset om det er dessert til middag med venner, som en overraskelse til gæster eller bare til en hyggelig aften alene – disse kager passer altid.

Med Toppits® bagepapir er de særligt nemme at lave og kan nemt tages ud af formen. Nyd øjeblikket, hvor den varme chokolade-kerne flyder over skeen – en lille luksus i hverdagen!

Ingredienser

1 portioner
  • 200 g
    Smør
  • 200 g
    Chokolade
  • 7 stykke-hver
    Æg
  • 270 g
    Sukker
  • 120 g
    Mel
  • Pulveriseret sukker til støvning

Forberedelse

  • 1
    Smelt smør og chokolade: Kom først smør og chokolade i en skål og smelt langsomt i et vandbad.
  • 2
    Bland dejen: Pisk imens æg og sukker luftigt og tilsæt derefter melet. Tip: Det er bedst at tilføje melet gennem en sigte - dette forhindrer små klumper i din dej. Tilsæt derefter smeltet smør og chokolade og bland det hele sammen.
  • 3
    Bag muffins: Hæld nu dejen jævnt i Toppits® Flower-muffinformene og bag den i en forvarmet ovn (210 °C varmluft) i ca. 7 til maksimalt 10 minutter. Afslut dine muffins med en flydende kerne, der smelter i munden.

Anbefalede produkter


Du kunne også være interesseret i disse opskrifter og tips

Kaninmuffins opskrift: Sådan bager du søde påskemuffins | Toppits®

Nemme kaninmuffins påskeopskrift! 🥕 Saftige gulerodsmuffins med flødeostglasur og skumfidusør. ✓ Hurtigt & Nemt ✓ Perfekt til børn » Mere!

Sådan laver du chokolade selv: Simpel opskrift | Toppits®

At lave sin egen chokolade gjort nemt! ✓ Nem opskrift med chokoladerester. ✓ Dekorationsidéer for enhver smag. » Opdag det nu og kom i gang!

Sprødt bananbrød fra brødristeren – nemt at tilberede, nyd når som helst

Med denne opskrift og et smart trick bliver hver skive bananbrød en fornøjelsesoplevelse: Bag blot frosne skiver i brødristeren – for sprød bid udenpå og luftig nydelse indeni, uden behov for ovn!