Chokoladejuletræer – spiselig julepynt til at lave selv
Vores chokoladegrantræer er den perfekte juledekoration til snacking! Kringlestænger dyppes i smeltet chokolade og dekoreres med farverig sukkerdekoration - ideel til kager, cupcakes eller som spiselig bordpynt.
Pretzelstænger, chokolade og en Toppits-sprøjtepose® – lad os komme i gang!
Chokoladegrantræerne er ikke kun en festlig dekoration, men også en lækker snack til juletiden. Dyp blot pretzelstænger i smeltet chokolade og pynt med farverige krymmel, sukkerstjerner eller glimmersukker – det skaber en chokoladeagtig overraskelse på ingen tid. Disse små lækkerier kan pryde muffins, kager og desserter eller blot serveres som en lille snack på bordet.
Forberedelsen er barneleg: chokoladen smeltes i et vandbad og fyldes derefter i en sprøjtepose for at dekorere pretzel-stængerne. Hvis du vil, kan du drysse dem med sukkerdekorationer som små sukkerperler eller glimmersukker. Når de er kølet ned, er chokoladegrantræerne faste og klar til at blive serveret eller givet som gave.
Disse festlige lækkerier holder i en uge, hvis de opbevares et køligt sted – perfekt til jultiden!
Ingredienser
-
100 gChokolade (mælk eller mørk)
-
12 stykke-hverKringle pinde
-
Farverige drys eller perler, sukkerstjerner, glittersukker til drys
Forberedelse
-
1
Smelt chokolade: Hak chokoladen groft og smelt den i et vandbad. Sådan er det nemt: Forbered en lille og en større gryde. Fyld den større gryde ca. 1/4 fuld med vand og stil den på komfuret ved middel varme. Stil den lille gryde i den større. Sørg for, at vandet ikke kan løbe over i den lille gryde, men at bunden af den lille gryde er i vandet eller rører ved den. Tilsæt den hakkede chokolade i den lille gryde og smelt under omrøring lejlighedsvis. Lad afkøle lidt.
-
2
Forbered kringlepinde: I mellemtiden lægges kringlekænger på toppen af bagepapiret®. Læg bagepapiret kun stort nok til, at det let kan placeres på et bræt eller en bakke i køleskabet. Brug om nødvendigt flere stykker og grundstammer.
-
3
Pynt kringlepinde: Hæld den smeltede chokolade i en Toppits® sprøjtepose. Brug en saks til at skære et lille hjørne af sprøjteposen af. Drys kringlepindene så tæt i en trekant, at der dannes et grantræ. Drys med små sukkerperler, glimmersukker, sukkerstjerner eller anden sukkerdekoration, hvis det ønskes. Stil på køl i mindst 45 minutter, så chokoladegrantræerne er helt hærdede.
