Bedre end fra supermarkedet

Frysning af urter

Den ultimative guide

Fryse  


Krydderurter er prikken over i'et i mange retter. Hvis du ikke vil undvære frisk mynte, koriander og co. selv om vinteren, bør du fylde op inden den kolde årstid - vi viser dig hvordan!

 

Del dette tip med venner:

                                              


Valg af passende urter

Før frysning skal det bemærkes, at ikke alle urter er lige så velegnede til konservering i fryseren.

 

- Ramsløg (velegnet): det er bedst at skære det i små stykker inden frysning; let tab af aroma

- Basilikum (velegnet): det er bedst at fryse knuste blade

- Dild (meget velegnet): finhakket inden frysning

- Koriander (meget velegnet): lad det først tørre lidt (skær bladene af med stilken, bundt dem, knude dem sammen og hæng dem op) og skær dem derefter i små stykker

- Pebermynte (velegnet): Skær i små stykker eller frys hele skuddet og ikke kun bladene for at undgå tab af aroma

- Persille (meget velegnet): frys hele; Næsten intet tab af aroma

- Purløg (velegnet): frys umiddelbart efter hakning

- Oregano (moderat egnet): tørring er bedre; mærkbart tab af aroma, når det er frosset; Skær i små stykker inden frysning

- Timian (moderat egnet): frysning forårsager tab af aroma; Skåret i små stykker inden frysning


Hvad du har brug for at fryse

- Toppits® SafeLoc® fryseposer

- Toppits® Foodsaver App
- Friske krydderurter

 

Hele processen udføres i tre enkle trin.

Friske krydderurter – nyd selv om vinteren

Med Toppits SafeLoc® fryseposer® kan du nemt fryse mynte, dild & Co. og bevare deres smag. Så du kan forfine dine yndlingsretter med friske krydderurter selv om vinteren!

Zwei Glasflaschen mit Kräuteröl stehen auf Holzuntersetzern. Eine Hand hält frische Kräuter über eine der Flaschen, daneben liegt ein geöffneter Toppits SafeLoc Beutel mit Kräutern auf einer rosa Oberfläche

Spar på urter: Frysning gjort nemt

Når de er tilberedt, altid ved hånden: Toppits SafeLoc® fryseposer® holder dine krydderurter aromatiske og friske – perfekt til spontane madlavningsideer hele året rundt.


Du er måske også interesseret i disse produkter

SafeLoc® fryseposer – beskyttelse mod forbrænding af fryseren | Toppits®

Toppits® SafeLoc® fryseposer: Sikker og praktisk frysning. ✓ Rivefast ✓ Genlukkelig ✓ Fremstillet af 35 % genbrugsrester. Oplev nu! » Få mere at vide!
Forside af Toppits® SafeLoc® emballage med produktbillede

Iskugleposer – Lav runde isterninger | Toppits®

Toppits® iskugleposer: Perfekt til runde isterninger! ✓ Nem at fylde og fjerne. ✓ 35% genbrugsrester » Oplev nu!
Emballage af Toppits® IceCubeBags, 10 poser, med produktinformation

Tåler opvaskemaskine og genanvendelig: Toppits® Zipper®

De opvaskemaskinesikre Zipper® fra Toppits®: Genanvendelig allrounder i køkkenet og i hverdagen. Alsidig, rivefast, lækagesikker og bæredygtig!
Pakke med Toppits® Zipper® poser, størrelse 12x1L, produktbillede på hvid baggrund

Du er måske også interesseret i disse opskrifter og tips

Frysning af tofu: Sådan gør du det luftigt og holdbart! | Toppits®

Frys tofu ordentligt for de bedste resultater! ✓ Dette holder tofu frisk længere og gør den ekstra luftig. ✓ Tips til optøning og marinering. » Mere!
Toppits Gefrierbeutel mit Tofuwürfeln liegt neben asiatischem Gericht auf grünem Untergrund.

Pizza på panden: nem opskrift uden ovn | Toppits®

Lynhurtig pizza på panden? ✓ Simpel opskrift uden ovn. ✓ Sprød base og lækker topping. ✓ Tips og tricks til din pan-pizza! » Læs mere!

Frysning af bær: Sådan holder du dem friske og lækre! | Toppits®

Frys bær ordentligt for den bedste smag: ✓ Enkle instruktioner, ✓ Tips til holdbarhed og mod mudder. » Nyd bær hele året rundt nu!
Hand garniert eine Schale Porridge mit frischen Beeren. Im Hintergrund liegt ein Gefrierbeutel mit gefrorenen Beeren auf einem hellblauen Tisch. Links ist ein Holzbrett mit einer kleinen Schale Himbeeren zu sehen.