Bedre end fra supermarkedet

Frysning af urter

Den ultimative guide

Fryse  


Krydderurter er prikken over i'et i mange retter. Hvis du ikke vil undvære frisk mynte, koriander og co. selv om vinteren, bør du fylde op inden den kolde årstid - vi viser dig hvordan!

 

Del dette tip med venner:

                                              


Valg af passende urter

Før frysning skal det bemærkes, at ikke alle urter er lige så velegnede til konservering i fryseren.

 

- Ramsløg (velegnet): det er bedst at skære det i små stykker inden frysning; let tab af aroma

- Basilikum (velegnet): det er bedst at fryse knuste blade

- Dild (meget velegnet): finhakket inden frysning

- Koriander (meget velegnet): lad det først tørre lidt (skær bladene af med stilken, bundt dem, knude dem sammen og hæng dem op) og skær dem derefter i små stykker

- Pebermynte (velegnet): Skær i små stykker eller frys hele skuddet og ikke kun bladene for at undgå tab af aroma

- Persille (meget velegnet): frys hele; Næsten intet tab af aroma

- Purløg (velegnet): frys umiddelbart efter hakning

- Oregano (moderat egnet): tørring er bedre; mærkbart tab af aroma, når det er frosset; Skær i små stykker inden frysning

- Timian (moderat egnet): frysning forårsager tab af aroma; Skåret i små stykker inden frysning


Hvad du har brug for at fryse

- Toppits® SafeLoc® fryseposer

- Toppits® Foodsaver App
- Friske krydderurter

 

Hele processen udføres i tre enkle trin.

Friske krydderurter – nyd selv om vinteren

Med Toppits SafeLoc® fryseposer® kan du nemt fryse mynte, dild & Co. og bevare deres smag. Så du kan forfine dine yndlingsretter med friske krydderurter selv om vinteren!

Zwei Glasflaschen mit Kräuteröl stehen auf Holzuntersetzern. Eine Hand hält frische Kräuter über eine der Flaschen, daneben liegt ein geöffneter Toppits SafeLoc Beutel mit Kräutern auf einer rosa Oberfläche

Spar på urter: Frysning gjort nemt

Når de er tilberedt, altid ved hånden: Toppits SafeLoc® fryseposer® holder dine krydderurter aromatiske og friske – perfekt til spontane madlavningsideer hele året rundt.


Du er måske også interesseret i disse produkter

SafeLoc® fryseposer – beskyttelse mod forbrænding af fryseren | Toppits®

Toppits® SafeLoc® fryseposer: Sikker og praktisk frysning. ✓ Rivefast ✓ Genlukkelig ✓ Fremstillet af 35 % genbrugsrester. Oplev nu! » Få mere at vide!
Forside af Toppits® SafeLoc® emballage med produktbillede

Toppits® Zipper®

De opvaskemaskinesikre Zipper® fra Toppits®: Genanvendelig allrounder i køkkenet og i hverdagen. Alsidig, rivefast, lækagesikker og bæredygtig!
Pakke med Toppits® Zipper® poser, størrelse 12x1L, produktbillede på hvid baggrund

Iskugleposer – Lav runde isterninger | Toppits®

Toppits® iskugleposer: Perfekt til runde isterninger! ✓ Nem at fylde og fjerne. ✓ 35% genbrugsrester » Oplev nu!
Emballage af Toppits® IceCubeBags, 10 poser, med produktinformation

Du er måske også interesseret i disse opskrifter og tips

Rødbedehummus – farverig godbid til at lave til dig selv

Cremet, krydret og farverigt: Rødbedehummus er nem at lave med ovnrødbede og dåse-kikærter. Perfekt som dip, pålæg eller farverig snack indimellem!

Sådan fryses hakket kød korrekt: tips til friskhed og holdbarhed | Toppits®

Sådan fryser du hakket kød sikkert: Portioner, flad det ud og pak det lufttæt. Med Toppits® fryseposer kan de opbevares i op til 30 dage.
Teller mit Nudeln und Hackfleischsoße steht auf einem hellen Holztisch, daneben ein verschlossener Toppits SafeLoc Gefrierbeutel mit eingefrorenem Hackfleisch

Sådan fryses asparges korrekt: Sådan holder du det sprødt! | Toppits®

Frysning af asparges på den nemme måde! ✓ Instruktioner om, hvordan du korrekt tilbereder og opbevarer asparges ✓ Tips om holdbarhed og brug. » Få mere at vide!
Weiße Spargelstücke in Toppits Gefrierbeutel auf Brett mit Messer und weiteren Beuteln.