Opbevar friske grøntsager smart

Frysning af peberfrugter

men rigtigt

Peberfrugter er ikke kun iøjnefaldende, men også super lækre! De farverige grøntsager er nemme at fryse, så du altid har en forsyning ved hånden. Dette holder den frisk og sprød til senere.

Del dette tip med venner:

Hvad du har brug for for at fryse peberfrugter:

- Toppits fryseposer®

- Toppits® Power Clamp

-Skærebræt

-Kniv

- og selvfølgelig farverige, sprøde friske peberfrugter

Frysning af peberfrugter - sådan fungerer det trin for trin:

Eine Hand schneidet mit einem Messer gelbe Paprika in Streifen auf einem Holzbrett. Im Vordergrund liegen eine aufgeschnittene gelbe Paprika, eine rote Paprika und ein Stück Zucchini.

Trin 1

Vask og skær peberfrugter

Vask og tør peberfrugterne, fjern stilken og kernerne. Skær de rensede peberfrugter i terninger, stykker eller strimler.

Paprika_einfrieren_Header Bunte geschnittene Paprika in einem Toppits Gefrierbeutel mit Klipp außen verteilt liegen Paprikastreifen und ein Messer

Trin 2

Frysning af peberfrugter

Afhængigt af den senere brug skal du lægge de passende mængder i en Toppits® frysepose . Vi anbefaler også at fryse mindre portioner, for nogle gange er der kun brug for mindre mængder peberfrugter, for eksempel til en grøntsagsrøre.

Børst luften ud af posen og forsegl fryseposen lufttæt med en Toppits® Power clamp . Peberfrugterne er nu klar til fryseren.

Beschrifteter Toppits SafeLoc Gefrierbeutel mit Label und Foodsaver App auf dem Smartphone 1

Trin 3

Holdbarhed af peberfrugter i fryseren

Frosne peberfrugter kan opbevares i fryseren i 6 måneder. Og for at vi ikke glemmer peberfrugterne i fryseren, minder Toppits® Foodsaver-appen os om at bruge peberfrugterne i tide.

Eine Person gießt eine schaumige Eiermischung aus einer Schüssel in eine schwarze Pfanne mit geschnittenem Gemüse wie Zucchini, gelber und roter Paprika. Auf dem Tisch liegen Eierschalen und ein Holzbrett

Trin 4

Spis frosne peberfrugter

Det er nemt – frosne peberfrugter kan bruges direkte til madlavning eller stegning uden forudgående optøning. Hvis peberfrugterne skal bruges rå til en salat, optøes de simpelthen.

Frysning af peberfrugter – på den rigtige måde

Peberfrugter er ikke kun lækre, men også meget alsidige. Det fryser vidunderligt til at nyde hele året rundt. Så du har altid friske peberfrugter ved hånden - uden den store indsats!

Vask og skær peberfrugter

Start med at vaske peberfrugterne grundigt og tørre dem godt. Fjern stilken og frøene, så kun det saftige kød er tilbage. Skær nu peberfrugterne i tern, stykker eller strimler, alt efter hvordan du vil bruge dem senere.

Frysning af peberfrugter

Uanset om det er Hokkaido eller butternut - græskar kan nemt fryses og giver varme, efterårsagtige lækkerier på din tallerken selv om vinteren.

Holdbarhed og brug af frosne peberfrugter

Frosne peberfrugter kan opbevares i fryseren i cirka 6 måneder. Vores Toppits® Foodsaver-app hjælper dig med at holde styr på tingene og minder dig om, hvornår det er tid til at bruge peberfrugterne. Til madlavning eller stegning kan du tage peberfrugterne direkte fra fryseposen - optøning er ikke nødvendig. Hvis du vil bruge dem rå til en salat, skal du bare tø dem op på forhånd!