En verden af Toppits^®

Vi viser dig forskellige muligheder til, hvordan du kan fryse efterårsgrøntsagen, så der ikke er sat grænser for din kreativitet under madlavningen og du altid har græskarret lige ved hånden til forskellige opskrifter med grøntsagen.

Hvad er det, der bare er et must til enhver grillfest? Kryddersmør selvfølgelig! Uanset, om det er til grillede grøntsager, kød eller til baguette - vi viser dig, hvordan du kan lave klassikeren selv og fryser den.

Ingen sommer uden ananas! Vi viser dig, hvordan du kan fryse den eksotiske frugt i portioner. Således har du den altid lige ved hånden til lækre morgenmadsbowls, sommerlige cocktails eller sunde smoothies.

Sådan kan du opbevare kogt broccoli på frost.

Uanset pastatype – om det er spaghetti, fusilli eller penne – kogt pasta er nemt at fryse og gøre holdbar i længere tid.

Vi viser dig trin for trin, hvordan du fryser kogte ris korrekt, så du altid har ris klar til brug direkte fra fryseren.

Vi har tips til, hvordan du gør ost holdbar, og hvilke typer ost der egner sig bedst til at opbevare i fryseren.

Vi viser dig, hvordan du fryser kyllingekød korrekt, og hvordan du altid kan have det ved hånden, når du får lyst til at lave mad med kylling.

Grøntsagssuppe er skøn mad – med nogle få trin kan du fryse suppegrøntsager. På den måde kan du hurtigt lave din foretrukne suppe.

Vi kan også få nødder til at holde sig længere ved at fryse dem. Her får du alle tips til dybfrost og frysning af forskellige typer nødder.

Med et par enkle trin kan du fryse efterårets multitalent og opbevare den til senere brug.

Det er sommer, og det betyder afslutningen på sæsonen for auberginer – men ikke på opskrifter som fx musaka mv.! Frys årstidens grøntsager korrekt, og nyd dem flere måneder senere.

Med disse tre tips til den mælk, som du har i overskud, eller som allerede er over dato, behøver du aldrig mere at hælde den ud.

Frys friske blommer: Med nogle få forberedelser har du altid spiseklare blommer på frost inden for rækkevidde.

Frossen tofu holder sig ikke bare længere, men optimerer desuden marineringen. Sådan gør du!

Ribs er jo et rigtigt sommerbær – men hvis du fryser dem, så har du de lækre bær inden for rækkevidde året rundt.

Har du snittet for mange løg, eller har du for mange løg derhjemme, som snart skal bruges? Så frys dem ned! Det ikke bare bæredygtigt, men også praktisk. Vi viser dig, hvordan du bedst fryser løg.

Har du frisk gær tilovers efter bagning? Ingen problemer: Gær kan du sagtens fryse og senere tø op, når du har brug for den. Vi viser dig hvordan.

Holder du dig fit med sund juice af frugt, men smider en masse frugtkød i skraldespanden? Med disse enkle tips kan du udnytte de vitaminer, som der er masser af i rester af frugt.

Uanset om det er tilbehør til mad, som salat eller i en smoothie – spinat er sundt OG lækkert. Med et par tips og tricks kan du opbevare din spinat optimalt, så den holder sig frisk længere.

Bagepapir kan meget mere, end du tror. Med den rigtige teknik kan man forvandle det til muffinsforme eller klippe det til, så det passer ned i din runde kageform. Sådan gør du.

Sådan bliver din sommerforkælelse afvekslende!

Sådan slipper du for nogensinde at smide overmoden frugt og frugtrester ud igen!

Bagte boller og friskt brød uden lang hævning - takket være fryseren.