Godt pakket kan ananasen opbevares i fryseren i op til tolv måneder. For at afrime anbefales det at opbevare ananas i køleskabet natten over. Et særligt tip: Ananasskiver kan pensles med olivenolie efter optøning og grilles - en sommergodbid, der kan raffineres med honning.
Sådan fryses ananas korrekt: Sådan holder du den frisk og lækker!
Frys ananas
Så nemt er det!
Ingen sommer uden ananas! Vi viser dig, hvordan du fryser den eksotiske frugt i portion. Så du har dem ved hånden til lækre morgenmadsskåle, sommercocktails eller sunde smoothies.
Del dette tip med venner:
Frysning af ananas - sådan fungerer det trin for trin:
Trin 1
Forberede
Det er bedst at skære den tidligere skrællede ananas i små, mundrette stykker. Så du har dem ikke kun portioneret ved hånden, men kan også bruge dem vidunderligt som en smoothie bowl topping eller forarbejde dem til lækre drinks i en blender. Hvis du bruger ananasen senere, f.eks. På grillen kan du også skære større skiver eller ringe - lige som du vil! Sørg dog altid for, at du ikke fryser overmoden frugt, da den kan blive grødet, når den er optøet. Frys ananasen ned, når den lige er modnet.
Trin 2
Fryse
Pak den tilberedte ananas i Toppits® SafeLoc® fryseposer. Luk posen bortset fra en lille åbning, og pres forsigtigt den resterende luft ud. Tryk derefter SafeLoc-lukningen® helt ned, og læg posen i fryseren. Ananasen kan opbevares i fryseren i op til tolv måneder.
-1%3A4-3?ts=1770207508346&dpr=off)
Trin 3
Tøvejr
Hvis du vil tø de frosne frugtstykker op igen, skal du helst sætte dem i køleskabet natten over, så du kan fortsætte med at behandle ananasen næste dag i sin sædvanlige, bløde tilstand.
Den frosne ananas holder sig frisk og saftig i fryseren i op til et år. Så den næste sommer kan komme, og du er allerede perfekt forberedt på den - vores Toppits® Foodsaver-app vil minde dig om, så snart ananasen skal bringes ud af sin dvale og optøes og videreforarbejdes.
Drikkepenge
Har du nogensinde prøvet grillet ananas?
For alle dem, der ønsker lidt variation i grillsæsonen: Skær blot frugten i skiver i stedet for stykker inden frysning, pensl den med olivenolie efter optøning og læg den på grillen! Dryp derefter med honning og nyd.
Ananas er ikke den eneste frugt, der kan fryses uden problemer. På vores hjemmeside finder du blandt andet tips til konservering af blommer, bananer eller ribs .
Frys ananas i stykker
Den eksotiske frugt fryses bedst i mundrette stykker. Dette gør den perfekt portioneret til smoothies, bowls eller som en forfriskende snack direkte fra fryseren. Vigtigt: Brug kun moden, men ikke overmoden ananas!
Forbered skiver eller ringe
Vil du grille ananasen senere eller servere den som dessert? Frys dem derefter i dekorative skiver eller ringe. Du skal blot skrælle, skære og pakke i portioner lufttæt på forhånd - det sparer tid og gør indtryk!
Pakning korrekt for langvarig friskhed
Lufttætte poser som Toppits® SafeLoc® fryseposer er velegnede til frysning. Dette holder ananasen frisk, aromatisk og beskytter samtidig mod fryseforbrænding i op til tolv måneder. Luft ud, posen lukket – færdig!
Skånsom optøning for den bedste smag
Den frosne ananas skal helst tø op natten over i køleskabet. Dette holder konsistensen behageligt blød og klar til brug næste morgen – uden tab af smag eller grødet overraskelse.
