Indikationer for brug:
1. Aluminiumsfolie er ikke egnet til at dække mad i metalbeholdere. 2. Aluminiumsfolie må ikke komme i kontakt med sure eller salte fødevarer. 3. Folierne kan opløses i disse tilfælde. Må ikke bruges i mikrobølgeovnen.
Toppits® aluminiumsfolie beskytter smag og næringsstoffer, er særlig rivefast og varmebestandig takket være dobbelt-kraft honningkager®. Easy-Cut-systemet® gør det nemt at rive det op.
Perfekt til grillfans – saftig mad og ren grill!
Ved grillning sikrer aluminiumsfolie aromatisk og perfekt tilberedt mad. Uanset om det er mør fiskefilet, krydret bøf eller sprøde grillede grøntsager - pakket ind i folie, bevares smag og saftighed, fordi varmen fordeles jævnt. Derudover beskytter aluminiumsfolien grillen mod dryppende fedt eller marinade, hvilket ikke kun reducerer røgudviklingen, men også gør det lettere at rengøre bagefter. Metoden er især praktisk til følsomme fødevarer, der ellers hurtigt falder fra hinanden eller klæber til grillristen.
Hvis du vil nyde kartofler særligt bløde og saftige, kan du pakke dem ind i folie med lidt smør og krydderurter og lægge dem direkte i gløderne.
Vigtigt: Krydr ikke kartofler med salt, da aluminiumsfolie ikke bør komme i kontakt med salt og syre.
Det er ligegyldigt, om den blanke eller matte side er på ydersiden – begge fungerer perfekt. Med disse enkle tricks vil grillning ikke kun være et højdepunkt med hensyn til smag, men også meget renere og mindre kompliceret.
Indikationer for brug:
1. Aluminiumsfolie er ikke egnet til at dække mad i metalbeholdere. 2. Aluminiumsfolie må ikke komme i kontakt med sure eller salte fødevarer. 3. Folierne kan opløses i disse tilfælde. Må ikke bruges i mikrobølgeovnen.
Let at håndtere
Med Easy-Cut-systemet er det en leg at adskille filmen
Stærke honeycombs med dobbelt kraft
Takket være de dobbelte honeycombs er den særlig rivefast og formstabil
100% genanvendelig
Vores aluminiumsfolie er 100% genanvendelig
(henvend dig til dit lokale bortskaffelsesfirma)
Praktisk køkkenhjælper til hverdagen
Aluminiumsfolie kan meget mere end blot at holde maden frisk. Det er en rigtig allrounder i køkkenet - uanset om det er til madlavning, grillning, frysning eller tildækning. Når du laver mad, hjælper det med at fordele varmen jævnt og tilberede mad, der er særlig saftig og aromatisk. Fisk, kød eller grøntsager kan tilberedes forsigtigt i deres egen juice - uden yderligere fedt.
Selv ved grillning beskytter aluminiumsfolie følsomme ingredienser mod udtørring eller forbrænding. Praktisk: Aluminiumsfolie kan formes til enhver form med blot et par enkle trin - ideel til at dække skåle, pakke sandwich eller som base til bagning.
Kort sagt: Aluminiumsfolie er en alsidig køkkenhjælper, der sparer tid i hverdagen, bevarer kvaliteten og scorer lige så godt i forberedelsen som ved opbevaring.
Aluminiumsfolie
Længde
10 m
Bredde
29 cm
Aluminiumsfolie – i hvilken skraldespand? Hører den daglige hjælper hjemme i restaffaldet eller indsamlingen af genanvendelige materialer? Generelt er aluminium et værdifuldt råmateriale og bør derfor bortskaffes i genbrugsspanden . Den sikreste måde at finde ud af, hvor lidt forurenet aluminiumsfolie der kan bortskaffes i din by, er direkte fra dit bortskaffelsesfirma. Hvis genanvendelige materialer ikke indsamles separat i din by, eller hvis aluminiumsfolien er meget snavset, er det bedre at bortskaffe det i restaffaldet . Kraftig tilsmudsning kan for eksempel være forårsaget af fedtede madrester, der klæber meget til folien. I dette tilfælde anbefaler affaldshåndteringsselskaber at bortskaffe aluminiumsfolie via restaffaldsindsamlingen.
For selv at udlede den korrekte bortskaffelse af aluminiumsfolie, er det bedst at tage et kig på, hvad aluminiumsfolien faktisk er lavet af. Aluminiumsfolie er fremstillet af aluminium og additiver af høj kvalitet, og aluminiumsfolie er 100% genanvendelig og bør indsamles, hvis det er muligt. Bortskaffelsen af aluminiumsfolien via genbrugsbeholderen er således korrekt. Et lille tip: Form aluminiumsfolien til en kugle efter brug, så affaldsselskaberne lettere kan genkende den.
Toppits® aluminiumsfolie hører ligesom andre aluminiumsprodukter fra Toppits® hjemme i genbrugsindsamlingen. Hvorfor er det sådan? Mange hverdagsemballager er dækket af aluminiumsfolie.
Det drejer sig f.eks. om:
På grund af aluminiumsfolies genanvendelighed bør aluminiumsfolie også indsamles fra genanvendelige materialer, hvis det er muligt.
Toppits® aluminiumsfolie fås i normal version eller som aluminiumsfolie XL. Alle daglige hjælpere kan bruges til tilberedning, opbevaring og/eller sikker emballering af fødevarer. Toppits® aluminiumsfolie får sin specielle struktur fra de dobbelte honeycombs, som opnås ved en to-lags rulning. Derudover har Toppits® aluminiumsfolie en speciel legering og er derfor særligt rive- og varmebestandig. På grund af deres pålidelige styrke kan Toppits® ' aluminiumsprodukter ofte bruges flere gange. Især Toppits® ' grillbakker og ekspresgrillpander kan genbruges ofte, fordi de er særligt stabile. Hvis aluminiumsfolierne eller grillbakkerne ikke længere skal genbruges og bortskaffes, hører de hjemme i indsamlingen af genanvendelige materialer, hvorfra genbrugsprocessen begynder, og cyklussen fortsætter.
Mad tilberedes ofte pakket ind i aluminiumsfolie og udsættes for en højere temperatur. Påvirkes sundheden, når mad tilberedes i tæt kontakt med aluminiumsfolie? Er det usundt at spise aluminiumsfolie? I princippet er tilberedning af mad i aluminiumsfolie ufarlig. Der er dog et par brugsanvisninger for at kunne tilberede og nyde maden praktisk talt pakket ind i aluminiumsfolie.
Fordelene ved aluminiumsfolie i køkkenet er store og alsidige. Mad kan tilberedes forsigtigt i den. Uanset om det er fisk, kød eller grillede grøntsager - takket være tilberedningen i aluminiumsfolie fra Toppits® tilberedes måltider perfekt, og mange ingredienser bevares, som ville gå tabt i åben tilberedning.
Aluminiumsfolie er også ideel til opbevaring af mad: Ved at dække skåle med aluminiumsfolie eller pakke mad ind i den, forhindres maden i at tørre ud, og nedbrydningen af ingredienserne reduceres. Dette holder maden frisk i længere tid og forhindrer den i at blive smidt ud.
Som en alsidig hjælper er aluminiumsfolie derfor en uundværlig del af ethvert køkken. Ikke desto mindre er der nogle punkter at overveje, når du håndterer allrounderen. Vi forklarer, hvad de er.
Sure og salte fødevarer er et særligt tilfælde, når man har at gøre med aluminiumsfolie. Hvis disse fødevarer kommer i kontakt med aluminiumsfolie, kan folien synligt misfarves, og aluminium kan opløses fra folien. Dette gør det muligt at frigive lidt mere aluminium end normalt i maden.
Selvom aluminium allerede forekommer naturligt i mange fødevarer, kan for meget af metallet være usundt for mennesker.
Når du pakker og tilbereder mad med aluminiumsfolie, er det derfor vigtigt at sikre sig, at det ikke er salt eller surt mad. For eksempel bør en fisk i citronsaft ikke bringes i kontakt med aluminium.
Til tilberedning af kød eller grillede grøntsager betyder det for eksempel, at maden først saltes efter tilberedningsprocessen. På denne måde kan du undgå mulige risici uden omstændigheder.
I stedet er Toppits® husholdningsfilm et glimrende alternativ til opbevaring af salte eller sure fødevarer. Det betyder, at selv salte og sure retter holder sig friske - uden risiko.
Men selvfølgelig er spørgsmålet stadig: Hvor meget aluminium kan en person absorbere uden risiko?
Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet anbefaler, at der ikke indtages mere end et milligram aluminium pr. uge og pr. kg kropsvægt. Ved 70 kg bør der ikke indtages mere end 70 milligram aluminium.
Denne mængde opnås kun ved at bruge aluminiumsfolie, hvis maden er særlig sur eller salt, da disse stoffer kan opløse aluminium fra folien gennem kemiske reaktioner. Hvis du undgår denne kontakt, opstår der ingen problemer.
Alle andre fødevarer kan pakkes og tilberedes i aluminiumsfolie uden tøven, da de ikke er i stand til at opløse skadelige doser aluminium fra folien. Så intet står i vejen for at pakke og tilberede lækker mad i aluminiumsfolie i fremtiden.
Har du yderligere spørgsmål? Se vores ofte stillede spørgsmål for at finde svar.